可可蛋糕，做法简单，味道纯正，绝对是懒人的最爱！
可可蛋糕的做法
因为女儿非常喜欢吃，所有今天闲着没事就来做一些可可蛋糕给女儿吃
原料：鸡蛋、糖、可可粉、低筋面粉、牛奶、水、橘味利口酒、淡奶油、薄脆片、糖。
做法步骤：
第1步、首先把所有的粉类的经过筛后放在备用。
第2步、把糖酒液部分里面的水加上糖一起放在锅里，然后加入到融化为止。
第3步、等稍微冷凉之后把橘味利口酒加入进来。
第4步、把鸡蛋和糖加入进来。
第5步、把盆放在38度左右的温水上面用打蛋器进行打发。
第6步、把牛奶也坐在温水上加热到40度左右。
第7步、把全蛋液打到出现划痕的时候不会立刻消失就可以了。
第8步、把第一步过筛后的粉加入进来。
第9步、搅拌均匀后把加热的文牛奶加入进来。
第10步、搅拌均匀之后倒入模具中，然后放在烤箱里，上下火170度烤20分钟即可。
第11步、烤好后取出来，切成4分，在上面刷上一层糖酒液。
第12步、淡奶油给打到7成发就可以，然后涂抹在其中一片上。
第13步、然后加上一片放在上面，在涂上一层奶油，就这样重复做完。
第14步、在最上面再撒上一些薄脆片，放点水果进行装饰，这样可可蛋糕就完成了。
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